Яичница с колбасой и зелёным консервированным горошком
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте! Прекрасный, быстрый, лёгкий и очень вкусный завтрак приготовить несложно. Предлагаю сделать яичницу с колбасой и зелёным консервированным горошком на завтрак для всей семьи. Добавить также можно любимые специи или зелень. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
колбаса варено-копченая
колбаса варено-копченая
100
г
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Колбаску нарезаем кубиками небольшого размера. Колбасу выбираем варено-копченую или сырокопченую.

Шаг 2:
Обжариваем колбаску на растительном масле на медленном огне 2-3 минуты.

Шаг 3:
Тем временем взбиваем вилочкой яйца с солью.

Шаг 4:
Заливаем в сковородку яичную массу и насыпаем хаотично горошек. Накрываем крышкой и томим на медленном огне под крышкой 5 минут.

Шаг 5:
Готовую яичницу сразу делим на равные кусочки.

Шаг 6:
Для детей можно треугольник яичницы украсить смайликом из кетчупа, например.

Шаг 7:
Быстрый и вкусный завтрак готов, сразу же подаём к столу. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Рыба с овощами в соевом соусе на сковороде.
