Яичница с колбасой и огурцами
Фото блюда

Нравится?
Яичница... с чем мы уже только ее не готовили и не ели! Но самая вкусная яичница - это конечно, яичница с колбасой. Такое блюдо получается вкусным и сытным. А уж для любителей колбасы - вообще станет любимым кушаньем! Давайте попробуем приготовить такую яичницу и порадовать своих родных?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
колбаса
колбаса
200
г
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем колбасу кругляшками. Для приготовления данного блюда лучше всего брать сервелат (не прижаривается на сковородке, с жирком и очень вкусно получается)

Шаг 2:
Три яйца разбиваем в чашку, важно не взбалтывать!

Шаг 3:
На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и выкладываем колбасные кругляши. Немного зажариваем с одной стороны и переворачиваем

Шаг 4:
Затем выливаем из чашки приготовленные яйца. Перчим и солим. Жарим под крышкой 2-3 минуты

Шаг 5:
Наше блюдо готово! Выкладываем на тарелочку и красиво подаем с огурцами. Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Имбирный коктейль из кефира с корицей и бананами.
