Яичница с куриным мясом и помидорами черри на сковороде
271 Фото блюда
3
Нравится?
Елена 13
Яичница с куриным мясом и помидорами черри на сковороде получается сытной и вкусной. Блюдо отлично подходит для ужина. Готовиться яичница просто и быстро. Куриное мясо я использовала отварное филе, но можно взять и отварные голени или бедра курицы. Помидоры черри лучше всего подойдут не кислые, а более сладких сортов. Подавать блюдо сразу после приготовления. По вкусу можно добавить немного смеси перцев для пикантности. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
7
шт
курица вареная
курица вареная
150
г
помидоры черри
помидоры черри
100
г
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе сварить в течение получаса. Куриное отварное мясо измельчить произвольно. У меня отварное куриное филе. Репчатый лук нарезать полукольцами.
Шаг 2:
Помидоры черри разрезать пополам. Помидоры должны быть не кислые.
Шаг 3:
В сковороду влить растительное масло, выложить куриное мясо и репчатый лук. Обжарить на среднем огне 2-3 минуты, помешивая.
Шаг 4:
Яйца разбить в миску, немного взбить их вилкой до однородного состояния.
Шаг 5:
В сковороду к мясу и луку добавить нарезанные помидоры черри. Жарить на медленном огне в течение 5-ти минут.
Шаг 6:
Добавить взбитые яйца, посолить по вкусу. Перемешать. Жарить до готовности, примерно 5-6 минут.
Шаг 7:
Яичница с мясом и помидорами черри готова. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1536
рецептов.
Посмотрите так же: Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)