Яичница с овощами на сытный завтрак
Фото блюда
![Яичница с овощами на сытный завтрак Яичница с овощами на сытный завтрак](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/63bbe19b23a.jpg)
Нравится?
Добрый день! Яичница с овощами - это отличная осенняя идея для завтрака. Завтрак получается обильный, сытный и очень вкусный. Овощи для яичницы можно взять любые, по вашему вкусу. Для нас этот набор овощей самый любимый и вкусный. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
кабачки
кабачки
100
г
помидоры
помидоры
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 1 Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/63bf16c4b10.jpg)
Шаг 1:
Порежьте перец тонкими полосками и обжарьте на растительном масле в течении 5 минут.
![Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 2 Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/63bfea5f2c6.jpg)
Шаг 2:
Кабачки и лук нарежьте и выложите на сковороду. Жарьте овощи на среднем огне, помешивая 7-10 минут.
![Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 3 Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/63c0208cf1d.jpg)
Шаг 3:
Добавьте порезанные помидоры, перемешайте, закройте сковороду крышкой. Готовьте овощи, помешивая в течении, примерно, 10 минут.
![Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 4 Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/63c09e38f54.jpg)
Шаг 4:
Добавьте к овощам яйца. Посолите.
![Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 5 Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/63c0b9efd33.jpg)
Шаг 5:
Посыпьте яичницу укропом, закройте крышкой, уменьшите огонь до самого маленького.
![Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 6 Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/63c0ebebc5d.jpg)
Шаг 6:
Готовьте яйца до нужной вам прожаренности. Кто-то любит что бы желток был жидким, мы же яйца прожариваем полностью.
![Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 7 Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/63c13749206.jpg)
Шаг 7:
Вкусный, сытный, осенний завтрак готов, приятного аппетита!
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Быстрые молочные коржики с растительным маслом в духовке.
![](/images/comment-o.png)