По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница с овощами на сытный завтрак

(0)
11.10.2021 22:30 592 0

Фото блюда

Яичница с овощами на сытный завтрак
6
Нравится?
30 мин
2 порции

Добрый день! Яичница с овощами - это отличная осенняя идея для завтрака. Завтрак получается обильный, сытный и очень вкусный. Овощи для яичницы можно взять любые, по вашему вкусу. Для нас этот набор овощей самый любимый и вкусный. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
перец болгарский перец болгарский
1 шт
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
кабачки кабачки
100 г
помидоры помидоры
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль адыгейская соль адыгейская
1 ч.л.
укроп свежий укроп свежий
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Порежьте перец тонкими полосками и обжарьте на растительном масле в течении 5 минут.
Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 2

Шаг 2:

Кабачки и лук нарежьте и выложите на сковороду. Жарьте овощи на среднем огне, помешивая 7-10 минут.
Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте порезанные помидоры, перемешайте, закройте сковороду крышкой. Готовьте овощи, помешивая в течении, примерно, 10 минут.
Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте к овощам яйца. Посолите.
Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Посыпьте яичницу укропом, закройте крышкой, уменьшите огонь до самого маленького.
Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовьте яйца до нужной вам прожаренности. Кто-то любит что бы желток был жидким, мы же яйца прожариваем полностью.
Яичница с овощами на сытный завтрак - фото шаг 7

Шаг 7:

Вкусный, сытный, осенний завтрак готов, приятного аппетита!
У nadin есть еще 1776 рецептов. Посмотрите так же: Пышные вафли на сметане с мандариновой цедрой в электровафельнице, который приготовил автор.