Яичница с ветчиной и помидорами на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Яичница с ветчиной и помидорами на сковороде готовится на скорую руку, поэтому блюдо отлично подойдет для быстрого и сытного завтрака. Яичница получается сочная, вкусная, ароматная и насыщенная. Вместо базилика можно зять совершенно любую любимую зелень. Помидорки для такой яичницы желательно взять сладкие и спелые.. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
ветчина
ветчина
100
г
помидоры
помидоры
2
шт
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
базилик фиолетовый
базилик фиолетовый
1
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ветчину нарежем брусочками и обжарим ее на сковороде с разогретым маслом до румяности.
Шаг 2:
Помидоры нарежем кубиками, выложим на сковороду и обжарим все вместе пару минут.
Шаг 3:
Вобьем на сковороду яйца.
Шаг 4:
Посолим и поперчим яичницу и готовим ее до нужной консистенции желтка.
Шаг 5:
Готовую яичницу украсим листиками базилика.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Лимонные оладьи без яиц на молоке и кефире с маком.
Написать комментарий
(2)