Яичница с ветчиной, сыром и помидорами
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и необычную яичницу с ветчиной, сыром и помидорами. Это идеальный вариант для завтрака! Равнодушным никто не останется, нравится такая яичница обычно всем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
ветчина
ветчина
100
г
сыр твердый
сыр твердый
50
г
помидоры
помидоры
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
0.25
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления.

Шаг 2:
В сковороду наливаем масло и разогреваем. Ветчину нарезаем кубиками и обжариваем на среднем огне 2 минуты.

Шаг 3:
Пока ветчина обжаривается, в отдельную посуду разобьём яйца, посолим и поперчим. Хорошо взбиваем вилкой.

Шаг 4:
Помидор нарезаем кружочками и выкладываем поверх ветчины.

Шаг 5:
Заливаем яйцами и накрываем крышкой. Жарим 5-7 минут на медленном огне. Выключаем плиту.

Шаг 6:
Сыр натрем на мелкой тёрке и посыпаем нашу яичницу. Накроем крышкой на 1 минуту чтобы он расплатился.

Шаг 7:
Завтрак готов! Накрываем на стол и зовём семью! Приятного аппетита!
У 8180 есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные оладьи на кефире и воде Звездочки.
