Яичница с сосисками и сыром в хлебе на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Вареные сосиски, блюда из яиц, поджаренный хлеб - это любимые и популярные продукты на завтрак. Предлагаю приготовить яичницу с сосисками и сыром в хлебе на сковороде. Блюдо делается на скорую руку, получается вкусное, сытное и аппетитное на вид. Сыр можно взять любой, который хорошо плавится. Можно добавить специи и приправы, которые любите. Подавать такую яичницу хорошо со свежей зеленью и овощами. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
хлеб для сэндвичей
хлеб для сэндвичей
1
кусок
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сосиски
сосиски
1
шт
сыр
сыр
20
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ч.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вырежьте мякиш у одного куска хлеба для тостов.
Шаг 2:
Сосиску нарежьте кружочками, сыр пластинками.
Шаг 3:
Положите хлеб на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарьте до румяной корочки.
Шаг 4:
Переверните хлеб на вторую сторону, положите сосиску, нарезанную на кружочки.
Шаг 5:
Яйцо с солью взболтайте вилкой.
Шаг 6:
Аккуратно вылейте яйцо на сосиску, стараясь не заходить за края хлеба.
Шаг 7:
Положите сыр, нарезанный тонкими пластинками.
Шаг 8:
Добавьте немного кетчупа на сыр.
Шаг 9:
Накройте сверху мякишем. На среднем огне жарьте 3-4 минуты.
Шаг 10:
Аккуратно переверните и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
Шаг 11:
Подавайте яичницу с сосиской сразу со сковороды, горячей. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1273
рецепта.
Посмотрите так же: Шакшуша с томатами, луком и сладкими перцами.
Написать комментарий
(0)