Яичница в помидорах с плавленным сыром на быстрый завтрак
794 Фото блюда
2
Нравится?
Анжелика
Предлагаю вам очень вкусное, красивое и оригинальное блюдо - это яичница в помидорах с плавленным сыром на быстрый завтрак. Готовится такой завтрак достаточно легко, а смотрится потрясающе красиво, что поднимает настроение на весь день. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
50
г
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
зелень рубленая
зелень рубленая
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем один большой помидор, разрезаем на пополам и срезаем попки у помидор.
Шаг 3:
Мякоть трем на крупной терке в мисочку.
Шаг 4:
Вбиваем яйцо, трем плавленный сыр на крупной терке, добавляем соль и перец.
Шаг 5:
Все хорошо взбиваем вилкой.
Шаг 6:
В сковороду наливаем растительное масло, кладем каркасики от помидор и аккуратно ложкой наливаем помидорно-яичную смесь. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на сильном огне.
Шаг 7:
Аккуратно помидоры переворачиваем и поджариваем с другой стороны 3-5 минуты.
Шаг 8:
Готовую яичницу в помидорах посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Минтай в горчично-майонезном соусе под сырной шапочкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)