Яйцо-пашот с хрустящим хлебом и шпинатом
Фото блюда
Нравится?
Яйцо-пашот с хрустящим хлебом и шпинатом - произведение искусства, которое отлично впишется в канву как вкусного и сытного, так и здорового завтрака. Польза от него будет как организму, так и глазам, ведь нажимать вилкой на яйцо-пашот и видеть вытекающий желток - это настоящее удовольствие. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
шпинат
шпинат
1
пучок
хлеб
хлеб
4
ломтик
масло сливочное
масло сливочное
1
кусок
вода
вода
2
л
уксус
уксус
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На сливочном масле тушим шпинат в течение 2 минут, на сухой сковородке обжариваем тосты.
Шаг 2:
Кипящую воду солим и добавляем уксус.
Шаг 3:
Яйцо разбиваем в чашку.
Шаг 4:
Ложкой делаем воронку в кастрюле, вливаем туда яйцо.
Шаг 5:
Готовим 3 минуты, помешивая.
Шаг 6:
Выкладываем яйцо на салфетку, а затем - на шпинат.
Шаг 7:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Простой манник.
Написать комментарий
(0)