Закуска из кабачков на праздничный стол
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
KIRA75
В сезон кабачков, предлагаю приготовить закуску из этого овоща. Закуска получается вкусная и ароматная. Готовится блюдо просто и быстро. Нежная начинка и жареные кабачки, вполне могут стать украшением праздничного стола. Простой набор продуктов и не сложность приготовления, смотрится оригинально и эффектно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1.5
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
укроп
укроп
0.5
пучок
чеснок
чеснок
1
зубчик
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
куркума
куркума
0.5
ч.л.
паприка
паприка
0.5
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачки нарежьте на кружочки толщиной 3-5 мм. Обжарьте кабачки в раскаленном масле.
Шаг 2:
С каждой стороны до румяности.
Шаг 3:
Сырую морковь натрите на терке.
Шаг 4:
Сюда же натрите сыр.
Шаг 5:
Добавьте измельченный укроп.
Шаг 6:
Выдавите через пресс чеснок. Добавьте соль и специи. Добавьте майонез.
Шаг 7:
Тщательно все размешайте.
Шаг 8:
Возьмите один кружок кабачка. На него выложите немного начинки.
Шаг 9:
Сверху выложите еще два таких слоя. Последний слой из начинки.
Шаг 10:
Украсьте закуску по желанию.
Шаг 11:
Вкусная и оригинальная закуска из кабачка готова. Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Курица с картошкой запеченная в молоке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)