Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком
Фото блюда
Нравится?
Эту закуска готовится быстро и просто. Все ингредиенты сочетаются друг с другом. Брынза и помидоры рождены друг для друга! Получается нежная, сочная и в меру острая закуска. Побалуйте родных таким угощением, приготовьте закуску из свежих помидоров с брынзой и чесноком! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
помидоры
помидоры
2
шт
брынза
брынза
100
г
чеснок
чеснок
4
зубчик
майонез
майонез
3
ст.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
1
ст.л.
перец черный
перец черный
1
щепотка
Для украшения
икра красная
икра красная
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать не сильно тонкими кольцами толщиной примерно 7-8 мм.
Шаг 2:
Выложить помидоры на тарелку в один ряд. Поперчить кружки помидоров. Можно не солить, так как в сырной массе соли будет достаточно.
Шаг 3:
Брынзу или любой другой сыр на Ваше усмотрение натереть на терке.
Шаг 4:
Добавить измельчённый чеснок, мелко нарезанную зелень и майонез. Всё перемешать до однородной массы.
Шаг 5:
На кружки помидоров выложить 1 столовую ложку сырной смеси и аккуратно распределить по всей поверхности томатов.
Шаг 6:
Для праздничной подачи блюда можно украсить наши кружки красной икрой.
Шаг 7:
Подавать блюдо охлажденным. Долго в тепле его держать нельзя, иначе помидоры потекут. Блюдо готово, очень быстро и вкусно! Приятного аппетита!
У 8671 есть еще 125
рецептов.
Посмотрите так же: Постное томатное печенье с глазурью в духовке.
Написать комментарий
(0)