По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком

(2)
16.01.2022 14:50 1 тыс 0

Фото блюда

Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком
15
Нравится?
20 мин
4 порции

Эту закуска готовится быстро и просто. Все ингредиенты сочетаются друг с другом. Брынза и помидоры рождены друг для друга! Получается нежная, сочная и в меру острая закуска. Побалуйте родных таким угощением, приготовьте закуску из свежих помидоров с брынзой и чесноком! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
помидоры помидоры
2 шт
брынза брынза
100 г
чеснок чеснок
4 зубчик
майонез майонез
3 ст.л.
зелень рубленая зелень рубленая
1 ст.л.
перец черный перец черный
1 щепотка
Для украшения
икра красная икра красная
20 г

Пошаговое приготовление

Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать не сильно тонкими кольцами толщиной примерно 7-8 мм.
Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Выложить помидоры на тарелку в один ряд. Поперчить кружки помидоров. Можно не солить, так как в сырной массе соли будет достаточно.
Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Брынзу или любой другой сыр на Ваше усмотрение натереть на терке.
Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить измельчённый чеснок, мелко нарезанную зелень и майонез. Всё перемешать до однородной массы.
Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

На кружки помидоров выложить 1 столовую ложку сырной смеси и аккуратно распределить по всей поверхности томатов.
Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

Для праздничной подачи блюда можно украсить наши кружки красной икрой.
Закуска из свежих помидоров с брынзой и чесноком - фото шаг 7

Шаг 7:

Подавать блюдо охлажденным. Долго в тепле его держать нельзя, иначе помидоры потекут. Блюдо готово, очень быстро и вкусно! Приятного аппетита!
У 8671 есть еще 125 рецептов. Посмотрите так же: Запеченная кефаль целиком с луком в духовке, который приготовил автор.