Закуска из сыра с зеленью в лаваше
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю рецепт быстрой закуски из сыра с зеленью в лаваше. Готовится закуска очень просто, но при этом имеет оригинальный вкус. Отличный рецепт для нежданных гостей. Рецепт из категории: Азербайджанская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр адыгейский
сыр адыгейский
100
г
зелень
зелень
1
пучок
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для начинки яйца отварить, потереть на терке яйца и сыр. Добавить порезанную зелень. Посолить и поперчить.

Шаг 2:
Из лаваша по чайному блюдцу вырезать круги. Лаваш должен быть тонким.

Шаг 3:
В середину круга выложить начинку, края смазать водой. Соединить края и защепить.

Шаг 4:
Обжарить кутабы на сковороде без масла с двух сторон по 5 минут.

Шаг 5:
Приятного аппетита!
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты для суровых мужчин.
