По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Закуска из запеченных сушек с начинкой

(0)

04.10.2018 13:55

1 тыс

Нравится?

35 мин

6 порций

Закуски из запеченных сушек выглядят всегда аппетитно. Их можно подавать как горячими, так и холодными. Чем только не наполняют маленькие круглые изделия. Внутрь укладывают фарш, грибы, иногда добавляют туда сыр, овощи. Я предлагаю свой вариант начинки. Будем готовить праздничную закуску, поэтому выбираем для наполнения оригинальных канапе аппетитную горбушу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

сушки сушки

200 г

молоко молоко

1 стакан

горбуша горбуша

100 г

сыр адыгейский сыр адыгейский

50 г

помидоры консервированные в собственном соку помидоры консервированные в собственном соку

100 г

масло оливковое масло оливковое

1 ст.л.

специи специи

по вкусу

соль соль

по вкусу

зелень зелень

2 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Такие ингредиенты нам понадобятся для приготовления закуски, которая обязательно украсит стол на Новый год, приближающееся Рождество или любой другой праздник.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В миску выкладываем сушки. Заливаем их молоком и оставляем в кухне на столе на 15-20 минут. Они должны стать мягкими. Можно их перемешать, чтобы верхние не остались сухими.

Шаг 3:

Пока имеется свободное время, займемся приготовлением рыбной начинки. Горбушу горячего копчения освобождаем от кожицы, костей. Оставляем только мясо. Его смешиваем с консервированными томатами. Массу приправляем специями, оливковым маслом. Можно добавить зелень, а с солью смотрите сами: все зависит от степени солености рыбы.

Шаг 4:

Противень застилаем бумагой. Переносим на него размокшие сушки. Внутрь небольшой горкой укладываем начинку. Сверху ее присыплем натертым адыгейским или твердым сыром. Пусть запекаются до готовности при температуре 170º.

Шаг 5:

Через 8-10 минут вынимаем аппетитные сушки. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью, свежими овощами, долькой лимона и выставляем на стол. Пробуйте, пока не разобрали, потому что первым за угощением потянутся дети, а потом и все остальные. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Праздничный салат 23 февраля.

Написать комментарий (0)