Закусочный торт из куриной печени на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
Закусочный торт из куриной печени на скорую руку очень люблю готовить. Во-первых, очень вкусно получается и сытно. Во-вторых, готовить не сложно и быстро. Такой тортик печеночный можно приготовить и на праздничный стол и на простой стол. Коржи промазывать можно майонезом, а можно сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
печень куриная
печень куриная
600
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
100
г
соль
соль
1
г
перец
перец
1
щепотка
морковь
морковь
150
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
майонез
майонез
100
г
зелень
зелень
10
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем куриную печень. Нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2:
Блендером измельчаем печень.

Шаг 3:
Добавляем яйцо и смешиваем с печенью.

Шаг 4:
Далее добавляем немного перца, соли и муки. Хорошо перемешиваем.

Шаг 5:
На блинной сковородке начинаем жарить блинчики печеночные.

Шаг 6:
Обжариваем блины с двух сторон.

Шаг 7:
Чистим морковку и лук.

Шаг 8:
Нарезаем мелко лук.

Шаг 9:
На терке натираем морковь.

Шаг 10:
Каждый блинчик смазываем майонезом.

Шаг 11:
Следующий слой кладем жареный лук с морковкой.

Шаг 12:
И так делаем каждый слой. Печеночный блин, майонез, зажарка из лука и морковки.

Шаг 13:
Сверху украшаем зеленью. Приятного аппетита!
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Вкусный суп со свининой, картофелем и макаронами.
