Заливное Корзинка

(0)

10.02.2019 15:18

1 тыс

Нравится?

3 ч

6 порций

Разве можно представить праздничный стол без заливного? Заливное "Корзинка" - это необычные способ подачи порционного заливного. Это не просто красиво, но и удобно. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

бедра куриные бедра куриные

500 г

кукуруза консервированная кукуруза консервированная

0.5 банка

желатин желатин

15 г

вода вода

0.5 л

морковь морковь

1 шт

лук зеленый лук зеленый

1 шт

лист лавровый лист лавровый

2 шт

зелень зелень

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кастрюлю с водой кладем куриное бедро (предварительно моем), даем закипеть и убираем пенку. Затем кладем целую морковь, лавровый лист, лук и солим. Варим 40 минут. Процеживаем. Мясу и овощам даем остыть. В формы кладем измельченный укроп.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Куриное бедро режим на мелкие кусочки и кладем в формочки.

Шаг 3:

Вареную морковь режим на кружечки. Выкладываем в формочки. Также добавляем кукурузу.

Шаг 4:

Зеленый лук мелко нарезаем. Выкладываем в формочки. В бульон добавляем желатин и заливаем в формочки. Ставим в холодильник минимум на 3 часа, после чего извлекаем из формочек (по желанию можно украсить).

Нямкин в 👉 Телеграм

У sitro999 есть еще 20 рецептов. Посмотрите так же: Лечо из баклажанов.

Написать комментарий (0)