По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заливной пирог с творогом в духовке

(1)
24.09.2020 16:31 12 тыс 2

Фото блюда

Заливной пирог с творогом в духовке
11
Нравится?
50 мин
8 порций

Заливной пирог с творогом в духовке порадует всех любителей творожной выпечки. Пирог получается как большая, пышная, ароматная и мягкая ватрушка, а готовится он в отличие от ватрушек быстрее быстрого. И готовится такой пирог из самых простых продуктов. Чем меньше будет форма для выпечки, тем пышнее получится пирог. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Для теста
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1 стакан
соль соль
1 щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
молоко молоко
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
мука мука
1.5 стакан
Для начинки
творог творог
200 г
сахар сахар
1 ст.л.
сахар ванильный сахар ванильный
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца перемешиваем с сахаром.
Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем в яичную смесь молоко, соль, масло, размешиваем до растворения сахара.
Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь разрыхлитель, перемешиваем.
Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем муку и замешиваем достаточно жидкое тесто. Муки может уйти меньше, начните добавлять от 1.2 стакана, перемешайте. Тесто по консистенции должно быть примерно как сгущенное молоко, может немного гуще.
Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

В любую удобную форму для выпечки выливаем половину теста.
Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Раскладываем на тесто творог, творог не нужно растирать, крупинками он будет даже интереснее. Посыпаем творог сахаром и ванильным сахаром. Если творог кислый, то количество сахара можно увеличить.
Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Заливаем творог оставшимся тестом.
Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выпекаем пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке 35-40 минут.
Заливной пирог с творогом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Это очень вкусно! Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1739 рецептов. Посмотрите так же: Картофельная начинка с жареным луком и зеленью для пирожков, который приготовил автор.