По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Заливной пирог с творогом в духовке

(1)

24.09.2020 16:31

18 тыс

Нравится?

50 мин

8 порций

Заливной пирог с творогом в духовке порадует всех любителей творожной выпечки. Пирог получается как большая, пышная, ароматная и мягкая ватрушка, а готовится он в отличие от ватрушек быстрее быстрого. И готовится такой пирог из самых простых продуктов. Чем меньше будет форма для выпечки, тем пышнее получится пирог. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

Для теста

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

1 стакан

соль соль

1 щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

молоко молоко

4 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

мука мука

1.5 стакан

Для начинки

творог творог

200 г

сахар сахар

1 ст.л.

сахар ванильный сахар ванильный

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйца перемешиваем с сахаром.

Шаг 2:

Добавляем в яичную смесь молоко, соль, масло, размешиваем до растворения сахара.

Цитрусовая соль: что это такое, в какие блюда добавлять и как приготовить

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь разрыхлитель, перемешиваем.

Шаг 4:

Добавляем муку и замешиваем достаточно жидкое тесто. Муки может уйти меньше, начните добавлять от 1.2 стакана, перемешайте. Тесто по консистенции должно быть примерно как сгущенное молоко, может немного гуще.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 5:

В любую удобную форму для выпечки выливаем половину теста.

Шаг 6:

Раскладываем на тесто творог, творог не нужно растирать, крупинками он будет даже интереснее. Посыпаем творог сахаром и ванильным сахаром. Если творог кислый, то количество сахара можно увеличить.