По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Заливной пирог с курицей

(1)

15.11.2018 12:36

970

Нравится?

1 ч

10 порций

Заливной пирог с курицей - это простой и быстрый вариант ужина. Такая ароматная и очень сытная выпечка станет прекрасным вариантом для праздничного застолья. Понравится и взрослым и детям, и вашим гостям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

грудка куриная грудка куриная

450 г

картофель картофель

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

мука мука

350 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

кефир кефир

0.5 л

соль соль

по вкусу

сода сода

0.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Одну среднюю луковицу очистить, нарезать четверть кольцами, обжарить до прозрачности на небольшом количестве растительного масла.

Шаг 2:

Отделить филе куриной грудки, и нарезать ее вместе с кожей на небольшие кусочки.

Как сделать куриную грудку сочной

Шаг 3:

К грудке добавить обжаренный лук.

Шаг 4:

2 небольшие картофелины почистить и натереть на крупной терке, добавить к филе.

Шаг 5:

Добавить к начинке соль, перец и любые другие любимые специи по вкусу, все перемешать.

Перец на зиму: топ 8 лучших и вкусных рецептов

Шаг 6:

Тесто: яйца взбить с 0,5 чайной ложки соли.

Шаг 7:

К яйцу добавить кефир и соду, все перемешать.

Шаг 8:

Ввести просеянную муку и вымешать тесто.

Шаг 9:

На дно формы выложить 12 часть теста, сверху распределить начинку и накрыть оставшимся тестом. Поставить выпекаться в разогретую духовку при температуре 200° - 220° , выпекать около 40 минут, готовность обязательно проверять деревянной шпажкой.