Заморозка моркови для плова

В этом году урожай моркови удался на славу. Вот только овощи хранить негде, так как погреба у нас нет. В холодильнике морковь тоже долго храниться не может, начинает быстро вянуть. И вот решила я её наморозить впрок. Отличный вариант -нарезать морковь тонкой соломкой и заморозить её для плова. А потом при необходимости просто доставать из морозилки и готовить. Очень удобно и быстро! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.