По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная морковь с кунжутным соусом

(0)
06.03.2019 19:35 1 тыс 0

Фото блюда

Запеченная морковь с кунжутным соусом
1
Нравится?
1 ч
4 порции

Блюдо исключительно для любителей моркови. Запеченная морковь с кунжутным соусом нежный, пряный гарнир, который порадует вас своим необычным сладко-острым вкусом. Зеленый лук и кунжут придают морковке аппетитный аромат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
морковь морковь
0.5 кг
лук зеленый лук зеленый
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ч.л.
кунжут кунжут
1 ч.л.
масло кунжутное масло кунжутное
0.5 ч.л.
сок лимонный сок лимонный
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Запеченная морковь с кунжутным соусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Почистим морковь и лук.
Запеченная морковь с кунжутным соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь режем наискось шайбочками.
Запеченная морковь с кунжутным соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Смазываем морковь растительным маслом, выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Отправляем противень в разогретую до 250 градусов духовку и запекаем морковь до готовности, 15-20-ть минут.
Запеченная морковь с кунжутным соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

Пока морковь запекается, подготовим соус. Лук измельчим.
Запеченная морковь с кунжутным соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Взбиваем масло, лимонный сок, соевый соус, добавляем лук, кунжут, специи, выравниваем на соль.
Запеченная морковь с кунжутным соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

Когда морковь будет готова, выкладываем ее в чашку и поливаем соусом, перемешиваем и даем немного постоять, чтобы морковь пропиталась ароматами заправки.
Запеченная морковь с кунжутным соусом - фото шаг 7

Шаг 7:

Перед подачей можно дополнительно украсить морковь любимой зеленью, получится красивый и полезный гарнир. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877 рецептов. Посмотрите так же: Соленый попкорн с паприкой в казане в домашних условиях.