По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная рыба в кефире на фольге

(4)
05.08.2019 14:50 2 тыс 0

Фото блюда

Запеченная рыба в кефире на фольге
0
Нравится?
1 ч
5 порций

Запеченная рыба в кефире на фольге готовится в духовке. Для маринада подойдет свежий кефир, чеснок и соевый соус. Рыбку можно порезать на небольшие по толщине кусочки. Во время запекания рыба не накрывается ни крышкой, ни фольгой. Готовится около 30-45 минут, и к столу можно подавать со свежими овощами. Так же на гарнир можно сделать отварной картофель. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
рыба рыба
600 г
кефир кефир
120 мл
чеснок чеснок
3 зубчик
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
приправа приправа
по вкусу

Пошаговое приготовление

Запеченная рыба в кефире на фольге - фото шаг 1

Шаг 1:

На кусочки режем белую или красную рыбку. Промываем водой, солим и насыпаем приправу.
Запеченная рыба в кефире на фольге - фото шаг 2

Шаг 2:

Наливаем кефир, растираем руками по кусочкам.
Запеченная рыба в кефире на фольге - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем наливаем соевый соус, перемешиваем.
Запеченная рыба в кефире на фольге - фото шаг 4

Шаг 4:

Чеснок натираем на мелкой терке, добавляем в тарелку. Для маринования оставляем на 15 минут, разогреваем духовку до 180 градусов.
Запеченная рыба в кефире на фольге - фото шаг 5

Шаг 5:

Раскладываем рыбу по противню, застеленному фольгой. Запекаем в духовке 45 минут.
Запеченная рыба в кефире на фольге - фото шаг 6

Шаг 6:

Ароматную рыбку подаем к столу с макаронами или с картошкой. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Новогодний бисквитный рулет с кремом чиз Изумрудный, который приготовил автор.