Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой
Фото блюда
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e7a86d8a748f.jpg)
Нравится?
Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - это мясное блюдо, которое красиво смотрится на срезе и на вкус просто чудесное! Поэтому такое мясо порадует не только семью за обеденным столом, но и на праздничный стол можно подать и порадовать гостей. Очень вкусное мясо с прослойкой из сыра, чеснока и зелени! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
корейка свиная
корейка свиная
450
г
сыр
сыр
50
г
зелень
зелень
4
ветка
чеснок
чеснок
5
зубчик
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 1 Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7a87b0e313f.jpg)
Шаг 1:
Свиную корейку промыть, обсушить. Разрезать на 3 части.
Натереть мясо солью.
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 2 Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7a87d19c347.jpg)
Шаг 2:
В небольшой тарелке смешать измельченную зелень и чеснок, натертый на мелкой терке сыр, растительное и сливочное масло, щепотку соли.
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 3 Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7a87e807c08.jpg)
Шаг 3:
Две части мяса смазать подготовленной начинкой.
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 4 Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7a880f4eece.jpg)
Шаг 4:
Сложить друг на друга все.
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 5 Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7a88268c62f.jpg)
Шаг 5:
Связать нитью.
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 6 Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7a8858711f6.jpg)
Шаг 6:
Завернуть в фольгу.
Печь при 170 градусах полтора часа.
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 7 Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7a8867773a4.jpg)
Шаг 7:
Готовое мясо остудить в фольге. Затем снять нить. Охладить в морозильной камере 15 минут.
![Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 8 Запеченная свиная корейка с ароматной начинкой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7a88713add0.jpg)
Шаг 8:
Нарезать мясо.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Порционная пицца с сыром, вареной колбасой и луком в духовке.
![](/images/comment-o.png)