Запеченная свинина в рукаве

(2)

06.03.2018 18:48

965

Нравится?

3 ч 10 мин

6 порций

Несложный рецепт вкусной запеченной свинины в рукаве. Вашего времени, на приготовление этого блюда, уйдет около 15 минут. Подавайте мясо к праздничному столу, нарезанное порционными кусочками, с гарниром на ваш вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свинина свинина

800 г

соус соевый темный соус соевый темный

4 ст.л.

чеснок чеснок

5 зубчик

перец горошком перец горошком

8 шт

приправа для мяса приправа для мяса

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Чеснок нарезаем кусочками. В мясе делаем надрезы и в каждый надрез, помешаем кусочек чеснока и горошину перца.

Шаг 2:

Свинину со всех сторон посыпаем приправами и хорошо их втираем.

Шаг 3:

Мясо помешаем в емкость, добавляем соевый соус и оставляем мариноваться на 2 часа, периодически мясо переворачиваем.

Соевое мясо: польза и вред

Шаг 4:

Помещаем мясо в рукав, шов должен быть сверху. Вливаем в рукав остатки соуса от мяса и закрепляем края рукава. Выкладываем рукав в форму и ставим в духовку. Запекаем при температуре 200С около 1 часа. При прокалывание готовый свинины, из нее должен вытекать прозрачный сок.