По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеченные кабачки фаршированные творогом и чесноком в духовке

(0)

21.07.2019 10:13

1 тыс

Запеченные кабачки фаршированные творогом и чесноком в духовке

Нравится?

1 ч

3 порции

Запеченные кабачки фаршированные творогом и чесноком, готовятся в духовке, до тех пор, пока начинка из творога не приобретет румяную корочку. Чтобы кабачки получились более мягче и нежнее, перед приготовлением их нужно обязательно очистить от кожуры, особенно если они не молодые. Готовая закуска получается очень вкусной и легкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

кабачки кабачки

2 шт

творог творог

100 г

морковь морковь

половинка

чеснок очищенный чеснок очищенный

2 зубчик

перец черный молотый перец черный молотый

на глаз

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

сметана сметана

3 ст.л.

приправа овощная приправа овощная

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем крупные кабачки, очищаем их от кожуры, перерезаем пополам каждый и вырезаем острым ножом серединку с семечками, делая в каждой половине углубления для начинки.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Творог любой жирности смешиваем с тертой морковью и добавляем также мелко нарезанный чеснок.

Шаг 3:

Все солим, перчим и приправляем.

Шаг 4:

Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем.

Шаг 5:

Фаршируем готовой начинкой кабачки.

Шаг 6:

Не большую форму смазываем маслом, выкладываем в нее кабачки и ставим в духовку примерно на 35 минут и запекаем при температуре 200 градусов до румяной корочки.