Запеченные свиные ребра с гранатовыми зернами

(1)

03.01.2021 22:45

2 тыс

Запеченные свиные ребра с гранатовыми зернами

Нравится?

1 ч 30 мин

8 порций

Запеченные свиные ребра это всегда выгодный рецепт, чтобы накормить большую компанию. Предлагаю приготовить запеченные свиные ребра с гранатовыми зернами. Ребра приготовленные таким способом получаются вкусные, ароматные и сочные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

ребра свиные ребра свиные

1 кг

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.3 ч.л.

лист лавровый лист лавровый

1 шт

зерна гранатные зерна гранатные

2 ст.л.

чеснок чеснок

4 зубчик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ребра промойте и обсушите.

Шаг 2:

Ребра посолите и поперчите с каждой стороны.

Шаг 3:

Для рецепта понадобятся косточки половины граната. Возьмите прочную фольгу. На фольгу положите половину косточек граната. Чеснок порежьте тонкими пластинками. Выложите на косточки половину чеснока и половину поломанного на более мелкие части лаврового листа.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

На косточки выложите ребра. Сверху на ребра положите оставшийся чеснок и лавровый лист.

Лавровый лист от выпадения волос – как это работает, рецепты, противопоказания

Шаг 5:

Оставшиеся косточки граната.

Шаг 6:

Заверните ребра в 3 слоя фольги, так чтобы первый слой фольги получился вверх швом.

Шаг 7:

Ребра положите в форму и запекайте в прогретой до 190 градусов духовке 50 минут. После разверните фольгу уберите все косточки, чеснок и лавровый лист.