По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченный картофель с тыквой, морковью и баклажаном в яйце

(3)
29.09.2019 15:15 1 тыс 0

Фото блюда

Запеченный картофель с тыквой, морковью и баклажаном в яйце
1
Нравится?
40 мин
2 порции

Если запечь обычный картофель с овощами и специями, можно не только насладиться его прекрасным вкусом и и насытиться на весь день. Запеченный картофель с тыквой, морковью и баклажаном в яйце, простое блюдо, которое получается вкусным, сытным и полезным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
6 шт
баклажаны баклажаны
1 шт
морковь морковь
2 шт
тыква тыква
200 г
соль соль
щепотка
травы сухие травы сухие
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт

Пошаговое приготовление

Запеченный картофель с тыквой, морковью и баклажаном в яйце - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищаем картофель и баклажан. Моем овощи, нарезаем на кусочки и отправляем в форму для запекания.
Запеченный картофель с тыквой, морковью и баклажаном в яйце - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем тонко нарезанную морковь и соль.
Запеченный картофель с тыквой, морковью и баклажаном в яйце - фото шаг 3

Шаг 3:

Очищенную тыкву режем тонкими, длинными пластинками и добавляем в картофель. Посыпаем сушеными травами и заливаем размешанными яйцами. Ставим в духовку и запекаем 35 минут при температуре 200 градусов.
Запеченный картофель с тыквой, морковью и баклажаном в яйце - фото шаг 4

Шаг 4:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Рисовый суп с говяжьими фрикадельками.