Запеченный картофель в соевом соусе
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Если вы любите блюда из картофеля приготовьте простое, легкое, но вкусно блюдо - запеченный картофель в соевом соусе. Нежные картофельные дольки с красивой корочкой и насыщенным вкусом понравятся всей семье.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
сыр
сыр
по вкусу
Как приготовить
1

Картофель почистим и нарежем на толстые дольки. Отварим картофель в кипящей подсоленной воде до полуготовности и откинем его на дуршлаг. Остудим.
2

Сделаем простой соус. Чеснок измельчим.
3

Соевый соус смешиваем с маслом, добавляем чеснок, соль и любые специи.
4

В глубокой посуде смешаем картофель с соевым соусом.
5

По желанию дольки можно присыпать сверху перетертым на крупной терке любым сыром. У меня сулугуни. Но без сыра тоже получается вкусно.
6

Картофель укладываем на противень или в форму и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20-ть минут до красивой корочки.
7

Просто, быстро, ароматно. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1591
рецепт.
Вот один их моих последних: Гренки из белого хлеба с сыром и яйцом на сковороде.
