Запеченный картофель в соевом соусе
894 Фото блюда
1
Нравится?
Олесик
Если вы любите блюда из картофеля приготовьте простое, легкое, но вкусно блюдо - запеченный картофель в соевом соусе. Нежные картофельные дольки с красивой корочкой и насыщенным вкусом понравятся всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
сыр
сыр
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель почистим и нарежем на толстые дольки. Отварим картофель в кипящей подсоленной воде до полуготовности и откинем его на дуршлаг. Остудим.
Шаг 2:
Сделаем простой соус. Чеснок измельчим.
Шаг 3:
Соевый соус смешиваем с маслом, добавляем чеснок, соль и любые специи.
Шаг 4:
В глубокой посуде смешаем картофель с соевым соусом.
Шаг 5:
По желанию дольки можно присыпать сверху перетертым на крупной терке любым сыром. У меня сулугуни. Но без сыра тоже получается вкусно.
Шаг 6:
Картофель укладываем на противень или в форму и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20-ть минут до красивой корочки.
Шаг 7:
Просто, быстро, ароматно. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1738
рецептов.
Посмотрите так же: Ютаза из кислого теста — паровые булочки по-киргизски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)