Запеченный картофель в соевом соусе
Фото блюда

Нравится?
Если вы любите блюда из картофеля приготовьте простое, легкое, но вкусно блюдо - запеченный картофель в соевом соусе. Нежные картофельные дольки с красивой корочкой и насыщенным вкусом понравятся всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
сыр
сыр
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель почистим и нарежем на толстые дольки. Отварим картофель в кипящей подсоленной воде до полуготовности и откинем его на дуршлаг. Остудим.

Шаг 2:
Сделаем простой соус. Чеснок измельчим.

Шаг 3:
Соевый соус смешиваем с маслом, добавляем чеснок, соль и любые специи.

Шаг 4:
В глубокой посуде смешаем картофель с соевым соусом.

Шаг 5:
По желанию дольки можно присыпать сверху перетертым на крупной терке любым сыром. У меня сулугуни. Но без сыра тоже получается вкусно.

Шаг 6:
Картофель укладываем на противень или в форму и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20-ть минут до красивой корочки.

Шаг 7:
Просто, быстро, ароматно. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1881
рецепт.
Посмотрите так же: Картофельный салат с капустой, вареными яйцами и соленой черемшой.
