По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченный в фольге картофель с соусом

(1)
16.06.2018 10:45 1 тыс 0

Фото блюда

Запеченный в фольге картофель с соусом
5
Нравится?
1 ч
4 порции

Приготовьтесь записывать рецепт, я уверена, что он вам обязательно понравится. Простой в приготовление и безумно вкусный гарнир для всей семьи – запеченный в фольге картофель с соусом. Благодаря тому, что картофель запекается в духовке, он получается полезным, а пикантный соус из сметаны и чеснока, добавят свои вкусовые нотки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
10 шт
сметана сметана
1 стакан
чеснок чеснок
5 зубчик
зелень зелень
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец душистый перец душистый
по вкусу
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Запеченный в фольге картофель с соусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель тщательно вымоем и обсушим. Чистить его не нужно.
Запеченный в фольге картофель с соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Фольгу смазываем растительным маслом. Каждую картофелину заворачиваем в 2-3 слоя фольги. Выкладываем на противень и запекаем при температуре 200 С около 40-50 минут. Все зависит от размера клубней.
Запеченный в фольге картофель с соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Чеснок очищаем и измельчаем.
Запеченный в фольге картофель с соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

Зелень мелко нашинкуем.
Запеченный в фольге картофель с соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

В глубокую тарелку выкладываем чеснок, зелень, сметану, солим и перчим по вкусу.
Запеченный в фольге картофель с соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

Для проверки готовности картофеля, на него нужно надавить ложкой, если он мягкий, значит готов. Не снимая фольгу с картофеля, делаем надрезы по горизонтали и заполняем соусом.
Запеченный в фольге картофель с соусом - фото шаг 7

Шаг 7:

Отправляем картофель в духовку еще на 5 минут. Подавайте картофель на стол прямо в фольге.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Мясо с черносливом в мультиварке.