По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запечённая щука с картофелем и капустой

+ Избранные (+2)
159 16 Февраля 2019 13:59
Запечённая щука с картофелем и капустой
1
Нравится?
8 порции
1 час 40 минут

Описание

Не пробовали щуку с капустой? Зря! Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Запечённая щука с картофелем и капустой. Блюдо получается сытное, сочное, а главное вкусное. К рыбе подаём лимон. Такое можно приготовить в будние дни, а можно подать на праздничный стол.

Аватар пользователя olga-vasilevna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
щука щука
2 шт
картофель картофель
9 шт
капуста белокачанная капуста белокачанная
0.5 шт
майонез майонез
100 мл
соус томатный соус томатный
50 мл
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
5 ст.л.
морковь морковь
1 шт
лимоны лимоны
для украшения

Как приготовить "Запечённая щука с картофелем и капустой"

1
Запечённая щука с картофелем и капустой - фото шаг 1
Рыбу чистим, потрошим, моем, обсушиваем. Оставляем икру, печень.
2
Запечённая щука с картофелем и капустой - фото шаг 2
Шинкуем капусту, трём морковь на крупной тёрке, добавляем к ним пару ложек томатного соуса. Перемешиваем.
3
Запечённая щука с картофелем и капустой - фото шаг 3
Щуку, картофель обмазываем майонезом.
4
Запечённая щука с картофелем и капустой - фото шаг 4
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем на половину противня капусту, поверх неё выкладываем печень, икру, хвосты. Ставим в разогретую духовку до 170-175 градусов на час-час десять.
5
Запечённая щука с картофелем и капустой - фото шаг 5
Подаём порционно. Приятного аппетита!