По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой

(0)
10.03.2024 21:50 302 0

Фото блюда

Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой
5
Нравится?
45 мин
3 порции

Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой получается очень вкусной, а главное полезной. Сразу готовится полноценный ужин, подавать можно без гарнира. Цветную капусту можно использовать не только замороженную, но и свежую. Также такую запеканку можно приготовить порционно, в небольших формочках. Сыр можно использовать не только твердый, но и полутвердый. К запеканке отлично подать фруктовый соус, например брусничный или клюквенный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
фарш куриный фарш куриный
250 г
капуста цветная капуста цветная
150 г
сыр твердый сыр твердый
100 г
вода вода
500 г
паприка сладкая паприка сладкая
2 щепотка
укроп сушеный укроп сушеный
1 щепотка
соль соль
2 щепотка
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Замороженную цветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем воду слить, а капусту остудить.
Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Если капуста крупными кусочками, разделить ее на мелкие части.
Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Куриный фарш смешать с паприкой, посолить по вкусу. Можно добавить ваши любимые приправы.
Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить фарш с паприкой, разровнять. Посыпать сухим укропом. Сверху разложить кусочки цветной капусты, слегка ее вдавливая в фарш. Запекать в разогретой духовке при 180 С, в течение 30 минут.
Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой - фото шаг 5

Шаг 5:

За 5 минут до окончания приготовления посыпать запеканку тертым сыром и доготовить.
Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Запеканка из фарша с цветной капустой готова.
Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1591 рецепт. Посмотрите так же: Домашние пельмени с куриным фаршем, луком и укропом.