По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой

(0)

10.03.2024 21:50

248

Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой

Нравится?

45 мин

3 порции

Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой получается очень вкусной, а главное полезной. Сразу готовится полноценный ужин, подавать можно без гарнира. Цветную капусту можно использовать не только замороженную, но и свежую. Также такую запеканку можно приготовить порционно, в небольших формочках. Сыр можно использовать не только твердый, но и полутвердый. К запеканке отлично подать фруктовый соус, например брусничный или клюквенный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

фарш куриный фарш куриный

250 г

капуста цветная капуста цветная

150 г

сыр твердый сыр твердый

100 г

вода вода

500 г

паприка сладкая паприка сладкая

2 щепотка

укроп сушеный укроп сушеный

1 щепотка

соль соль

2 щепотка

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Замороженную цветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем воду слить, а капусту остудить.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Если капуста крупными кусочками, разделить ее на мелкие части.

Шаг 3:

Куриный фарш смешать с паприкой, посолить по вкусу. Можно добавить ваши любимые приправы.

Шаг 4:

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить фарш с паприкой, разровнять. Посыпать сухим укропом. Сверху разложить кусочки цветной капусты, слегка ее вдавливая в фарш. Запекать в разогретой духовке при 180 С, в течение 30 минут.