По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запеканка с цукини

+ Избранные (+0)
194 18 Февраля 2019 21:39
Запеканка с цукини
0
Нравится?
4 порции
50 минут

Описание

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусной запеканки с цукини. Это блюдо сочетает в себе нежность цукини и сливочный вкус рикотты. Пармезан и мускатный орех доводят вкус запеканки до совершенства.

Аватар пользователя sladkoezhka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
чеснок чеснок
1 зубчик
масло оливковое масло оливковое
на глаз
цукини цукини
500 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
по вкусу
орех мускатный молотый орех мускатный молотый
по вкусу
рикотта рикотта
100 г
пармезан пармезан
по вкусу
масло сливочное масло сливочное
на глаз
сухари панировочные сухари панировочные
на глаз

Как приготовить "Запеканка с цукини"

1
Запеканка с цукини - фото шаг 1
Обжарить очищенный зубчик чеснока на оливковом масле.
2
Запеканка с цукини - фото шаг 2
Добавить тертый цукини, потушить до готовности.
3
Запеканка с цукини - фото шаг 3
Измельчить готовый цукини при помощи блендера.
4
Запеканка с цукини - фото шаг 4
Добавить рикотту, пармезан, яйца, соль по вкусу, мускатный орех. Все перемешать.
5
Запеканка с цукини - фото шаг 5
Дно и стенки жаропрочной посуды смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
6
Запеканка с цукини - фото шаг 6
Выложить массу для запекания.
7
Запеканка с цукини - фото шаг 7
Сверху посыпать планировочными сухарями.
8
Запеканка с цукини - фото шаг 8
Запекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут.