Запеканка с цукини
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Sladkoezhka
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусной запеканки с цукини. Это блюдо сочетает в себе нежность цукини и сливочный вкус рикотты. Пармезан и мускатный орех доводят вкус запеканки до совершенства. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
чеснок
чеснок
1
зубчик
масло оливковое
масло оливковое
на глаз
цукини
цукини
500
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
по вкусу
орех мускатный молотый
орех мускатный молотый
по вкусу
рикотта
рикотта
100
г
пармезан
пармезан
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
на глаз
сухари панировочные
сухари панировочные
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Добавить тертый цукини, потушить до готовности.
Шаг 3:
Измельчить готовый цукини при помощи блендера.
Шаг 4:
Добавить рикотту, пармезан, яйца, соль по вкусу, мускатный орех. Все перемешать.
Шаг 5:
Дно и стенки жаропрочной посуды смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
Шаг 6:
Выложить массу для запекания.
Шаг 7:
Сверху посыпать планировочными сухарями.
Шаг 8:
Запекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Баклажаны с перцем и сосисками в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)