По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка творожная с манной крупой в духовке

(0)
11.06.2024 14:05 279 0

Фото блюда

Запеканка творожная с манной крупой в духовке
2
Нравится?
45 мин
2 порции

Если вы любите блюда из творога, приготовьте запеканку творожную с манной крупой в духовке. В запеканку можно добавить изюм, курагу, мак, цукаты, цедру лимона. Рецепт запеканки очень простой, минимальный набор продуктов. Творог можно пробить блендером, чтобы запеканка получилась однородная, без творожных крупинок, а можно оставить так, как есть. На 250 г. сухого творога я положите всего 1 ст.л. манной крупы - запеканка получилась очень нежная, мягкая и вкусная. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
творог 5% творог 5%
250 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
крупа манная крупа манная
1 ст.л.
сахар сахар
3 ст.л.
ванилин ванилин
0.2 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Запеканка творожная с манной крупой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску положите творог, разбейте яйца, всыпьте сахар (2 ст.л.) и ванилин.
Запеканка творожная с манной крупой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Погружным блендером измельчите все продукты до получения однородной массы. Добавьте одну столовую ложку манной крупы и перемешайте. Если время позволяет, то можете оставить творожную массу на 10-15 минут, чтобы манка немного набухла.
Запеканка творожная с манной крупой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Подходящую форму для запекания смажьте сливочным маслом и вылейте творожную массу. Сверху немного присыпьте сахаром. Поставьте формы в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут. время выпечки будет зависеть от высоты творожной массы в форме.
Запеканка творожная с манной крупой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Через 25 минут запеканка готова. Она получилась высокая и пышная.
Запеканка творожная с манной крупой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Но после того, как формы достанете из духовки, запеканка опадет - это нормально.
Запеканка творожная с манной крупой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Подавать запеканку можно как горячей, так и остывшей - вкусно одинаково. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм