Заварной крем-десерт без крахмала
12 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю вам приготовить заварной крем-десерт без крахмала. Такой десерт можно приготовить на любое торжество. Десерт будет уместно смотреться на детском празднике. Десерт получается нежным, в меру сладким и не сложным в приготовлении. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
мука
мука
4
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
4
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
упаковка
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
1.5
стакан
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешайте в кастрюльке муку, ванильный сахар и сахарный песок.
Шаг 2:
Разбейте в мучную смесь яйца и перемешайте.
Шаг 3:
Влейте половину нормы молока и размешайте что бы не было комочков.
Шаг 4:
Влейте оставшееся молоко, размешайте и поставьте на огонь. Варите десерт постоянно помешивая на среднем огне до загустения. Крем загустеет очень быстро.
Шаг 5:
В горячий крем вмешайте сливочное масло.
Шаг 6:
Закройте крем, встык, пленкой и остудите.
Шаг 7:
Остывший крем взбейте миксером.
Шаг 8:
Разложите крем-десерт по креманкам. По желанию десерт можно украсить.
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Самса с мясным фаршем, картошкой и луком в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)