Жареная картошка с чесноком и зелёным луком на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Жареная картошка с чесноком и зелёным луком на сковороде понравится всем, кто любит блюда из картофеля. Аромат, который исходит от этого блюда, разбудит аппетит у всех членов вашей семьи. Зелёный лучок добавит свежести вашему блюду. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
7
шт
чеснок
чеснок
4
зубчик
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
лук зеленый
лук зеленый
20
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистите, вымойте и нарежьте не очень крупно.

Шаг 2:
В сковороду налейте немного растительного масла, выложите картофель.

Шаг 3:
Накройте крышкой и жарьте на среднем огне примерно 10 минут.

Шаг 4:
Чеснок очистите, вымойте и измельчите ножом.

Шаг 5:
Добавьте чеснок к картофелю, посолите.

Шаг 6:
Перемешивайте картофель с чесноком.

Шаг 7:
Снова накройте крышкой, жарьте на среднем огне ещё 10 минут. Не забудьте во время жарки пару раз перемешать картофель.

Шаг 8:
Жареный картофель с чесноком готов.

Шаг 9:
Подавайте картофель порционно.

Шаг 10:
Перед подачей добавьте мелко нарезанный зелёный лук. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Рассыпчатая гречка с морковью и луком на гарнир.
