Жареная рыба с апельсином и морковью на сковороде

(0)

14.05.2020 08:05

1 тыс

Жареная рыба с апельсином и морковью на сковороде

Нравится?

45 мин

2 порции

Рыба - это отличный продукт для приготовления самых разнообразных блюд на любой вкус и повод. Жареная рыба с апельсином и морковью на сковороде, отличается своим пикантным вкусом. Готовится очень просто, а благодаря апельсину, блюдо получается ярким и аппетитным. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

рыба рыба

1 шт

морковь морковь

1 шт

апельсины апельсины

1 шт

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

соль соль

1 щепотка

лук зеленый лук зеленый

1 пучок

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

приправа для рыбы приправа для рыбы

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем любую рыбу, очищаем ее хорошо от чешуи, убираем внутренности, плавники и тщательно моем.

Шаг 2:

Разделяем ее пополам на филейные части, убрав при этом хребет.

Как вкусно кушать и при этом худеть: что можно есть, пример рациона на день

Шаг 3:

Солим и хорошо приправляем филе рыбы любимыми специями.

Шаг 4:

Выкладываем рыбу на разогретую сковороду с растительным маслом и хорошо обжариваем ее с обеих сторон.

Шаг 5:

Когда филе подрумянится, трем морковь, нарезаем апельсин дольками вместе с кожурой и отправляем все в сковороду с рыбой. Перчим, накрываем крышкой и тушим под крышкой 10 минут на слабом огне.