Жареные котлеты из свинины с хлебом
Фото блюда
Нравится?
Для того, чтобы вкусно приготовить жареные котлеты из свинины с хлебом, вместе с мясом нужно также перемолоть немного картофеля и репчатый лук. Котлеты получаются очень румяными и нежными и просто идеально подходят к такому гарниру, как картофельное пюре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина
свинина
1
кг
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
3
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
хлеб белый
хлеб белый
5
кусок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину нужно хорошо вымыть перед приготовлением и нарезать на крупные куски. Очистить лук и картофель, нарезать и также добавить к мясу.
Шаг 2:
Все продукты перемалываем вместе на электро мясорубке в фарш, затем перчим его и вбиваем два яйца.
Шаг 3:
Добавляем размягченный в воде белый хлеб и соль. Все смешиваем.
Шаг 4:
Делаем из него крупные котлеты и обжариваем их хорошо с двух сторон на масле.
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Аранчини – спагетти с сыром и колбасой во фритюре, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)