Жареные макароны с куркумой и лавровым листом
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Ольга Викторовна
Макароны - блюдо, которое пришло на русскую кухню из Италии. И каких только рецептов приготовления не придумано! Давайте разнообразим состав рецептов и приготовим жареные макароны с куркумой и лавровым листом. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
макароны
макароны
400
г
соль
соль
1
ч.л.
куркума
куркума
0.25
ч.л.
лист лавровый
лист лавровый
4
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
8
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подогреть на сковороде растительное масло и выложить туда макароны.
Шаг 2:
Поджаривать макароны на среднем огне около 10 минут. Постепенно помешивать.
Шаг 3:
Залить макароны кипятком так, чтобы их закрывало на 1 сантиметр сверху. Добавить примерно 0.25 чайной ложки куркумы, 1 чайную ложку соли и 4 лавровых листа.
Шаг 4:
Тушить под плотно прикрытой крышкой до тех пор, пока вода не испариться. Иногда перемешивать.
Шаг 5:
Наши макароны готовы. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Фрикадельки из мясного фарша с гречкой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)