По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные шарики из картофеля

(0)
04.03.2019 15:18 902 0

Фото блюда

Жареные шарики из картофеля
2
Нравится?
35 мин
1 порция

Из обычного картофеля, всегда получаются вкусные и доступные для всех блюда. Жареные шарики из картофеля, можно с легкостью приготовить из остатков пюре, добавив к нему свои любимые приправы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
картофель картофель
3 шт
морковь морковь
половинка
мука мука
5 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Жареные шарики из картофеля - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель и морковь очищаем, моем, нарезаем и ставим варить до полной готовности.Солим.
Жареные шарики из картофеля - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбиваем яйцо, готовим муку.
Жареные шарики из картофеля - фото шаг 3

Шаг 3:

Из готовых овощей нужно сделать пюре.
Жареные шарики из картофеля - фото шаг 4

Шаг 4:

Немного остудить и сформировать шарики.
Жареные шарики из картофеля - фото шаг 5

Шаг 5:

Окунуть сперва в яйцо.
Жареные шарики из картофеля - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем в муку.
Жареные шарики из картофеля - фото шаг 7

Шаг 7:

Жарить в кипящем масле, до состояния легкой золотистой корочки.
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Гренки в молоке с тертым яйцом и стручковым горошком, который приготовил автор.