Жареный кабачок в панировке с жареным помидором и чесноком
846 Фото блюда
5
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Предлагаю Вам приготовить жареные кабачки в панировке с жареным помидором и чесноком. Получается очень вкусная и лёгкая закуска. После приготовления дайте жареным кабачкам остыть и настояться, так они станет ещё вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарежем кабачок на кружки (примерно 1см. в толщину).
Шаг 2:
Переложим кабачки в чашку и посолим их по вкусу.
Шаг 3:
Переложим кусочки кабачков в пакет и добавим туда муку.
Шаг 4:
Закроем пакет и хорошенько потрясем, чтобы мука равномерно обваляла кабачки со всех сторон.
Шаг 5:
Нальем в сковороду растительное масло и отправим жариться наши кабачки.
Шаг 6:
Жарим кабачки на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7:
Нарежем помидоры на небольшие кусочки.
Шаг 8:
На мелкой тёрке натрем чеснок.
Шаг 9:
После того как пожарили все кабачки обжарим помидоры с чесночком на этой же сковороде, помешивая (примерно 3 минуты). При необходимости подлить масличка.
Шаг 10:
Выложим помидоры с чесноком поверх кабачков при подаче. Легкая закуска готова. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Тонкие блинчики на молоке и воде со сгущёнкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)