Жареный картофель с чесноком и морковью
Фото блюда

Нравится?
Жареный картофель с чесноком и морковью, можно приготовить в обычный будний день, в качестве сытного и простого обеда. Картофель получается действительно не обыкновенно вкусным, за счет добавления таких простых и доступных ингредиентов, как морковь и чеснок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
картофель
картофель
12
шт
соль
соль
по вкусу
карри
карри
на глаз
морковь
морковь
1
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
3
зубчик
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очищаем и моем несколько раз.

Шаг 2:
Нарезаем длинными и тонкими кусочками, в виде соломки.

Шаг 3:
Выкладываем картофель на сковороду с маслом.

Шаг 4:
Солим и приправляем карри.

Шаг 5:
Морковь и чеснок очищаем и нарезаем на крупные кусочки круглой формы. Обжариваем все вместе до румяной корочки.

Шаг 6:
Готовый картофель подаем с любыми свежими овощами. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Томатный кетчуп с яблоками и сладким перцем на зиму.
