Картошка в сметане на сковороде
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Анжелика
Картошка в сметане на сковороде - рецепт быстрого перекуса или сытного ужина. Картошечка получается с нежным сливочным вкусом, такая аппетитная и очень быстрая в приготовлении, что она станет вашей палочкой-выручалочкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
2
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
20
г
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
вода
вода
0.5
стакан
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
сыр твердый
сыр твердый
50
г
петрушка свежая
петрушка свежая
0.5
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очищаем, хорошо моем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2:
Выкладываем картофель в сковороду с разогретым растительным маслом и добавляем кусочек сливочного масла. Жарим до золотистого цвета.
Шаг 3:
Добавляем сметану, соль, перец.
Шаг 4:
Тушим до полной готовности картофеля.
Шаг 5:
Посыпаем картошку натертым сыром и накрываем крышкой пока сыр не начнет расплавляться.
Шаг 6:
Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Тушеные сердечки с овощами в томатной подливе, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)