По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареный картофель с чесноком и зеленым луком

(0)
04.04.2019 07:58 1 тыс 0

Фото блюда

Жареный картофель с чесноком и зеленым луком
2
Нравится?
35 мин
3 порции

Нет ничего проще, чем пожарить картошку. Это простое, сытное и вкусное блюдо любят все. Рецептов приготовления очень много. И сегодня я хочу предложить один из них. Это картофель с чесноком, зеленым луком и укропом. Получается отличный гарнир к мясу, рыбе и птице. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
400 г
чеснок чеснок
3 зубчик
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 мл
лук зеленый лук зеленый
15 г
укроп укроп
10 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Жареный картофель с чесноком и зеленым луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Чеснок очистите, помойте и раздавите ножом. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Жареный картофель с чесноком и зеленым луком - фото шаг 2

Шаг 2:

Поджарьте чеснок в масле до коричневого цвета, пока он не отдаст маслу свой аромат. Затем чеснок выбросите.
Жареный картофель с чесноком и зеленым луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Картофель очистите, помойте и нарежьте. Я нарезала соломкой. Выложите в сковороду с чесночным маслом.
Жареный картофель с чесноком и зеленым луком - фото шаг 4

Шаг 4:

Жарьте картофель до готовности, периодически перемешивая. Посолите по вкусу.
Жареный картофель с чесноком и зеленым луком - фото шаг 5

Шаг 5:

Лук зеленый и укроп помойте и мелко нарежьте. Добавьте в жареный картофель.
Жареный картофель с чесноком и зеленым луком - фото шаг 6

Шаг 6:

Перемешайте жареный картофель с зеленым луком и укропом.
Жареный картофель с чесноком и зеленым луком - фото шаг 7

Шаг 7:

Жареный картофель с чесноком и зеленым луком готов. Ароматный и вкусный.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Баклажанная икра по-домашнему.