По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца

+ Избранные (+0)
29 Декабря 2020 08:44 104 0

Фото блюда

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца
2
Нравится?
6 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца понравится всем любителя блюд из картофеля. Запеканка получается сытная, вкусная, нежная и насыщенная. Наполнить такую запеканку, как и пиццу можно по своему вкусу и желанию. Подойдет совершенно все что вы любите: сыры, зелень, грибы, мясные деликатесы, каждый раз у вас будет новое блюдо.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
картофель картофель
4 шт
морковь морковь
1 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
0.3 ч.л.
паприка сладкая паприка сладкая
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
сулугуни сулугуни
80 г
сыр твердый сыр твердый
100 г
помидоры помидоры
2 шт
майонез майонез
2 ст.л.

Как приготовить "Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца"

1

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца - фото шаг 1
Картофель и морковь почистим, промоем и перетираем овощи через крупную терку.

3

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца - фото шаг 3
Добавляем в овощную массу соль, перец, паприку, перемешиваем.

4

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца - фото шаг 4
Выкладываем овощную смесь на противень застеленный бумагой для выпечки. Выкладываем в круглый пласт толщиной около 1 см. Запекаем основу в разогретой до 180-ти градусов духовке 35-40 минут.

5

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца - фото шаг 5
Смазываем картофельную основу майонезом. По желанию можно добавить кетчуп.

6

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца - фото шаг 6
Выкладываем раскрошенный руками сулугуни.

7

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца - фото шаг 7
Далее делаем любые слои по желанию, я сделала слой из нарезанных тонкими кружочками помидоров и посыпала сверху перетертым через крупную терку сыром.

8

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца - фото шаг 8
Снова отправляем запеканку в духовку на 15-ть минут.

9

Картофельная запеканка с овощами и сыром а-ля пицца - фото шаг 9
Такая запеканка вкусная и горячая, и холодная. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1205 рецептов. Вот один их моих последних: Быстрые кокосовые конфеты на сгущенном молоке к чаю.