По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареный картофель с легким

(2)

24.10.2018 17:36

8 тыс

Нравится?

30 мин

3 порции

Очень простое, но в то же время вкусное картофельное блюдо можно приготовить для семейного ужина. Идеальное сочетание отварного легкого с мягким рассыпчатым картофелем, позволит домочадцам ощутить настоящее блаженство от сытного угощения. Привычные и доступные ингредиенты приобретут новый вкусовой окрас. Незатейливым рецептом стоит воспользоваться! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

картофель картофель

300 г

свиное легкое свиное легкое

400 г

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

лук репчатый лук репчатый

100 г

масло растительное масло растительное

20 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Необходимо подготовить все ингредиенты. Легкое нужно отварить до полной готовности. Картофель почистить и отварить. Репчатый лук порезать средними кусочками.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 2:

Лук необходимо обжарить на растительном масле.

Шаг 3:

Как только лук приобретет золотистый окрас, в сковороду нужно отправить небольшие куски отварного легкого. Хорошо перемешать все. Жарить 3 минуты.

Шаг 4:

Отваренный картофель порезать на кусочки. Выложить в жаровню. Добавить соль и специи. Размешать все. Жарить на среднем огне до румяности. Это займет от 7 до 10 минут. Периодически нужно перемешивать все.