По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Как посадить озимый чеснок: советы опытных огородников

(+1)
22 Октября 2020 15:11 1 тыс 0

Фото блюда

Как посадить озимый чеснок: советы опытных огородников
  • Пожаловаться
1
Нравится?

Блок автора

Вырастить на своем участке товарные луковицы озимого чеснока по силам даже начинающим дачникам. Соблюдение агротехники культуры гарантирует получение хорошего урожая, даже при неблагоприятных условиях, например, в бесснежную морозную зиму или засушливую весну и лето.

Особенно важно при культивировании чеснока правильно его посадить под зиму. В данном случае немаловажную роль в успешной зимовке посадочного материала в почве играют и сроки посева, и качество семян, и плодородие почвы на участке, и мульчирование посадок для утепления и задержки снега.

Правила выбора и подготовки семенного фонда:

  1. На посадку отбирают зубчики, однозубки или бульбочки, выращенные в текущем сезоне, то есть собранные в середине лета и тщательно просушенные в теплом помещении.
  2. Яровые сорта чеснока под зиму сеять не рекомендуется.
  3. В качестве посадочного материала используются самые крупные и здоровые луковицы без малейших признаков болезней и механических повреждений.
  4. Разбор головок на отдельные фракции заранее не проводят, так как такие зубки быстро теряют влагу, испаряющуюся через корневое ложе, и имеют низкие показатели всхожести.
  5. Мелкие и искривленные экземпляры, присутствующие в некоторых луковицах, желательно не использовать на посадку, а оставить для употребления в пищу.
    6. Очень важно сажать посадочный материал приблизительно одного размера. Такие растения и всходят, и созревают одновременно. Поэтому однозубки, бульбочки и мелкие фракции зубков рекомендуется выращивать на отдельных грядках.
  6. Если вы сомневаетесь в качестве посадочного материала, то обязательно обработайте зубки в протравливателе семян, например, «Максим» или «Витарос». Подойдут и микробиологические препараты на основе сенной палочки или мицелия триходермы («Фитоспорин», «Триходермин»). В домашних условиях можно замачивать чесночные фракции на 20 минут в растворе перманганата калия (среднерозовом). Протравленные зубки перед посадкой требуется просушить на воздухе в течение нескольких часов. Воздушные луковицы замачивать перед посевом не нужно, так как фитопатогены в них не накапливаются.

Сроки посева чеснока осенью

Оптимальный срок посадки чеснока определяют каждую осень, сообразуясь с погодными условиями. Лучше всего культуру сеять в грунт, имеющий температуру от +10 до +12°C. Обычно в средней полосе чеснок сеют во вторую – третью декаду октября.

Ранняя посадка чеснока нежелательна, так как проросшие саженцы намного хуже зимуют, особенно в бесснежные периоды. Не менее вреден и запоздалый посев овоща, не успевающего качественно укорениться и вымерзающего при низких температурах почвы (ниже – 9°C).

Удобрение грядок под зимние сорта чеснока

При подготовке грядок под чеснок необходимо учитывать, какая культура росла до него. Если это были капуста, огурцы, тыквы или кабачки, выносящие из земли множество питательных компонентов, и почва перед их посадкой не была качественно заправлена навозом и минеральными удобрениями, то после уборки урожая и растительных остатков грядки необходимо заправить большим количеством компостированной органики (1 ведро на каждый погонный метр).

Причем готовить плантацию под чеснок в данном случае рекомендуется не позже, чем за 3 недели до посевных работ. В дополнение к компосту или перегною специалисты советуют добавлять под глубокую перекопку любые фосфорно-калийные удобрения, например, «Экоплант» или смесь суперфосфата и сернокислого калия. Минеральные удобрения вносят согласно рекомендациям производителя. Вместо синтетических составов можно смело применять растительную золу из расчета 1-2 стакана на каждый кв. м посадок.

В тех случаях, когда почва на вашем огороде плодородная и хорошо структурированная, ее обогащают минимальным количеством компоста (2-3 кг/кв. м). Норма внесения суперфосфата и сульфата калия составляет, соотвественно, 30 г и 20 г на каждый погонный метр. Предпосевную перекопку таких земель можно проводить за 1-2 неделю дло высадки овоща.

Схема посадки

Оптимальное расстояние в ряду между крупноплодными сортами чеснока, выращиваемого из зубков, составляет от 15 до 20 см. При этом борозды необходимо размещать на расстоянии от 25 до 30 см друг от друга. Только при достаточной площади, необходимой для развития подземной части овоща, размер луковиц зимнего чеснока получается максимальным.

При посеве средних и мелких фракций зубков, а также однозубок, схема посадки чеснока уплотняется или составляет 1020 см. Бульбочки сеют в рядах, расстояние между которыми от 15 до 20 см, всплошную. При необходимости загущенные посевы чеснока из воздушных луковичек можно весной проредить, используя удаленные перья в пищу.

Глубина посадки чеснока определяется, исходя из размеров зубка. От верхушки каждой фракции до поверхности грядки отступают 5-6 см. Именно поэтому специалисты рекомендуют сажать откалиброванный по определенному размеру овощ. Для удобства берут колышек с ограничителем высоты посадочной лунки или применяют специальные ручные сеялки для чеснока. Бульбочки сеют на глубину 4-5 см.

Мульчирование

Грядки с чесноком, посеянным под зиму, желательно замульчировать органическими материалами толстым слоем (10-15 см). Мульчу из опавших листьев, компоста, хвойного опада или прелого сена раскладывают либо сразу после посадки, либо спустя 2-3 недели (перед наступлением устойчивых почвенных заморозков).

Дополнительно плантацию можно накрывать грубой мульчей, например, ветками, оставшимися после обрезки садовых насаждений, или еловым лапником. Такое покрытие предотвращает рассеивание по участку легкой мульчи, в частности, листового опада или соломы, при порывах ветра, характерных для конца осени.

К тому же грубая мульча эффективно задерживает на грядках снег, мешающий промерзанию грунта в лютые морозы. После схода снега весной ветки с грядок снимают, а органические материалы уже частично разложившиеся за зиму, оставляют для дополнительного питания растений.

Желаем вам больших урожаев чеснока каждое лето!

1
Нравится?