По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сад и огород

Для многих сад и огород – это любимое развлечение в весенне-осенний период, которое позволяет получать не только удовольствие, но и выгоду, ведь на столе всегда есть свежие овощи и фрукты со своего участка. Но дело огородника и садовода простым не назовешь. В организации подготовки земли, выращивании, высаживании рассады и уходе за ней, присутствует немало сложных и монотонных процессов. Упростить их или даже избежать, помогут доступные и при этом нестандартные решения, которые не потребуют больших денежных вложений.

В категории подобраны множество полезных советов, хитростей и идей, как облагородить свою территорию, высадить и добиться урожая от самых необычных для наших широт растений, а также повысить плодоносность привычных культур. Кроме того, мы приготовили немало занимательных статей с ответами на популярные и нетривиальные вопросы садоводов-огородников, о которых часто умалчивают известные тематические издания. Используйте актуальные знания и лайфхаки - тогда отдаваться любимому делу будет еще приятнее!

Читать далее
1
Выращивание петрушки на открытом и застекленном балконе: личный опыт
Листовая зелень, растущая прямо на подоконнике кухни или балкона городской квартиры, может стать отличным подспорьем для кулинаров, ценящих свое время и старающихся максимально разнообразить вкус привычных блюд. Согласитесь, ведь очень удобно в любое время иметь возможность сорвать несколько веточек ароматной петрушки или укропа для салата, супа, жаркого, гарнира или украшения овощной (мясной, сырной, рыбной и т.д.) нарезки.В мини огороде можно культивировать любые листовые овощи и пряные травы, причем, как однолетние, так и многолетние: руккола, фенхель, шпинат, кориандр, петрушка, розмарин, тимьян и пр. А обустроить место для выращивания листовой зелени можно на подоконнике застекленного балкона. Достаточно лишь сколотить ящик по размерам подоконника или установить любые, имеющиеся в распоряжении посадочные емкости.В условиях, когда остекленный балкон не утеплен, растения могут наращивать биомассу с ранней весны и до конца осени. В теплое время года – с апреля и до октября – петрушку можно выращивать в цветочных ящиках на открытом балконе. Под прямыми солнечными лучами сеянцы быстро набирают вегетативную массу, продолжая выпускать многочисленные побеги даже после регулярной срезки подросших веточек.
2
Что можно сажать и сеять под зиму – топ 10 огородных культур
Зима – это время, когда огородники могут отдыхать и набираться новых сил перед очередным сезоном выращивания фруктов, овощей и прочих культур. Тем более большая часть работы приходится именно на весну: нужно подготовить грунт, высадить растение, тщательно ухаживать за ним, поливать, удобрять и т. п.  Но есть и такие огородники, которые не боятся предстоящих подобных мероприятий. Речь идёт о тех, которые половину работы уже выполнили до наступления зимы. Под половиной подразумевается посадка растений. Посадив огородные культуры осенью, можно не только уменьшить весенний объём работ, но и гораздо раньше получить урожай.  Проблема только в том, что не каждый вид семян сможет пережить зимние холода, находясь под землёй. И чтобы не разочароваться весной, нужно заранее знать, какие именно растения взойдут после схождения снега, а какие лучше всё-таки посадить в апреле или мае. Главная отличительная особенность таких культур – морозостойкость. Хорошей устойчивостью к низким температурам обладают ранние сорта. Ниже представлены 10 огородных культур, которые лучше всего подходят для высаживания под зиму.  Важно! Независимо от того, какое растение было решено посадить осенью, семена его нельзя замачивать перед посадкой.
2
Что можно сажать и сеять под зиму – топ 10 огородных культур
Зима – это время, когда огородники могут отдыхать и набираться новых сил перед очередным сезоном выращивания фруктов, овощей и прочих культур. Тем более большая часть работы приходится именно на весну: нужно подготовить грунт, высадить растение, тщательно ухаживать за ним, поливать, удобрять и т. п.  Но есть и такие огородники, которые не боятся предстоящих подобных мероприятий. Речь идёт о тех, которые половину работы уже выполнили до наступления зимы. Под половиной подразумевается посадка растений. Посадив огородные культуры осенью, можно не только уменьшить весенний объём работ, но и гораздо раньше получить урожай.  Проблема только в том, что не каждый вид семян сможет пережить зимние холода, находясь под землёй. И чтобы не разочароваться весной, нужно заранее знать, какие именно растения взойдут после схождения снега, а какие лучше всё-таки посадить в апреле или мае. Главная отличительная особенность таких культур – морозостойкость. Хорошей устойчивостью к низким температурам обладают ранние сорта. Ниже представлены 10 огородных культур, которые лучше всего подходят для высаживания под зиму.  Важно! Независимо от того, какое растение было решено посадить осенью, семена его нельзя замачивать перед посадкой.
2
Как правильно избавиться от поросли вишни
Вишня – замечательное растение. Это настоящая находка для тех дачников и садоводов, кто желает каждый ягод иметь собственный урожай ягод. Ведь это дерево не нуждается в особом уходе и может расти само по себе. Следовательно, каждый, у кого оно имеется на приусадебном участке, может рассчитывать на хороший урожай каждый год. Из спелых ягод можно приготовить множество различных блюд и напитков. Их можно также сохранить на зиму, заморозив или законсервировав. И тогда даже в холодное время можно будет получать множество витаминов. Однако такое замечательное положительное свойство вишнёвого дерева, как неприхотливость, компенсируется отрицательным свойством, которое заключается в образовании поросли. Если дерево растёт в саду уже несколько лет, то поросль вокруг него может распространяться на десятки метров. Разумеется, это причиняет большие неудобства садоводу. Да и самому дереву тоже приходится страдать. Ведь оно вынуждено отдавать молодым деревцам питательные вещества. И это негативно отражается на урожае. Как же удалить поросль вишни, не прикладывая к этому больших усилий? Таким вопросом задаются многие садоводы. И именно этой проблеме будет посвящена данная статья.
22.07.2019 21:45
3
Польза божьей коровки в саду: чем привлечь её
На Земле существуют миллионы различных видов насекомых. Но, к сожалению, мало какие из них нравятся людям. Зачастую один только вид, например, паука или таракана может испугать или даже вызвать отвращение. И это уж не говоря о том, что многие насекомые оказываются вредителями и паразитами, переносчиками различных заболеваний. Но всё же есть и такие виды, которые и выглядят красиво, и никакого вреда не приносят. Более того, они, ко всему прочему, ещё могут оказаться и полезными. Одним из таких насекомых является божья коровка. Недаром оно получило именно такое название. Особая любовь к этому насекомому появляется у человека ещё с детства. Наверное, каждый из нас ловил их и отпускал, приговаривая: «Божья коровка, улети на небо…» или что-то подобное. Многие любуются красотой божьих коровок, но для садоводов эти насекомые приносят ещё и практическую пользу. В частности, они уничтожают тлю. Именно поэтому многие дачники стараются специально завести их на своём приусадебном участке. Более подробно о том, какую именно пользу приносит божья коровка в саду, а также о том, как привлечь этих прекрасных насекомых, будет рассказано далее.