По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Соль - несколько способов применения не по назначению

(+0)
09 Июня 2020 18:30 1 тыс 0

Фото блюда

Соль - несколько способов применения не по назначению
  • Пожаловаться
3
Нравится?

Блок автора

Такой простой и привычный продукт - соль. Она всегда на виду, она всегда под рукой, соль красивая и полезная. Что можно написать о соли? Соль всему голова, рассуждала я вслух. Нет, ответил муж, хлеб-же всему голова. Точно! А соль тогда чему голова? На этот вопрос ответа уже не последовало. Я ушла думать что же еще мне помогает делать соль, кроме того что солить еду?

Соль я всегда по привычке добавляю в воду, когда варю яйца, она помогает скорлупе не трескаться. Насчет того, что такие яйца будут легче чиститься, скажу - не всегда! Очень свежие яйца, хоть соли воду, хоть не соли, чистятся сложно.

Делаю хороший такой соляной слой в баночках с томатной пастой и свежим перемолотым острым перцем, тогда они не покрываются плесенью. Прям беру много крупной соли и плотно засыпаю поверх томатной пасты или перца. Да, такой слой перед готовкой нужно будет аккуратно убрать ложечкой, а затем сделать его снова. Если соль по какой-то причине не подходит для таких целей, можно сделать тонкий слой растительного масла, масло тоже препятствует появлению плесени.

Еще когда-то в детстве я услышала совет, если капнуть жирным на одежду, нужно сразу же присыпать жирное пятно солью. Однажды мне представился такой случай, я капнула маслом на светлые джинсы, сразу вспомнила полезный совет и щедро высыпала на пятно мелкую соль. Ну что я могу сказать, соль справилась даже больше чем ожидалось, с брюк ушло и масляное пятно, и голубой цвет. Я делаю вывод, что видимо этот совет хорош для белых вещей, но его я еще не проверила. Как сейчас говорится - показываю что получилось.

Для яркости ковров. Изредка протираю ковры смесью воды, уксуса и соли, больше для того, чтобы не завелась мифическая моль, чем для яркости ковров. Почему моль мифическая? Ни разу за всю мою жизнь на ковры не прилетала моль, она скорее в шкаф полетит, там темно и найдется что-то повкуснее ковров. У меня нет ковров на стенах, а у бабули есть, и она помимо чистки пылесосом требует именно такой уход за своими коврами, видимо есть что-то сакраментальное в соли, так что помогаю бабуле с уборкой, делаю коврам солевой массаж)

Натираю сковороду солью, если к ней начинают прилипать блинчики. Это относится только к старым советским чугунным сковородам, современные сковороды солью натирать к счастью не нужно. Как я делаю: насыпаю на сковороду много крупной соли, держу на огне, чтобы соль раскалилась, потом остужаю, соль убираю, а сковороду с мелкими соляными остатками натираю скомканной белой бумагой. С моей прабабушкиной сковородой такой трюк помогает.

Смесью соли, соды и Фейри я чищу мельхиор. В глубокую посуду выстилаю кусок фольги,  добавляю по 2-3 ст.л. соли и соды, затем капельку Фейри, укладываю в воду ложки-вилки и заливаю их кипятком. Через некоторое время промываю столовые приборы под проточной водой и дочищаю их мягкой губкой или щеточкой и насухо протираю.

Можно почистить мельхиоровые ложки-вилки проще, но этот способ хорош тем, что вымывает загрязнения в замысловатых узорах и даже очищает вилки между зубцами, а это бывает сложно сделать. Так что если есть сильные загрязнения на мельхиоровых приборах, то такой способ очень хорош. Зачем нужная фольга я не очень понимаю, можно вполне обойтись и без неё.

Очень хороши солевые ванночки для уставших ног, как с поваренной, так и с морской солью, расслабляют, тонизируют, снимают отечность, укрепляют и лечат ногти, делают кожу мягче. 

Готовых рецептов полезных ванночек масса, но всегда можно приготовить свой состав, с любимыми ароматными маслами, настоями трав, жидкими витаминами, йодом, солью, мёдом, молоком и у каждого состава будет свой полезный эффект. Это же просто полёт фантазии и сплошное удовольствие! В горячую воду добавляем 4 ст.л. крупной или морской соли и все остальные ингредиенты, которые вы выбрали. Принимаем ванночку минимум 10-ть минут, можно и дольше.

Вот такие у меня занимательные эксперименты с солью. А какие бытовые рецепты с солью есть еще? Поделитесь пожалуйста.

Еще много полезного о соли можно прочитать тут

Аватар пользователя olesik
09.06.2020
3
Нравится?