Постный плов Томаяк в казане по-киргизски
Этот плов готовят без мяса, но по желанию, если кому-то из близких или гостей хочется, то при подаче сверху на плов можно выложить измельченное вареное или жареное мясо, которое готовилось отдельно. Томаяк палоо переводится как - Крайне бедный плов, однако плов получается такой же ароматный, вкусный, насыщенный как и мясной, в плове всегда роль играют больше специи, чем мясо. Попробуйте приготовить постный плов Томаяк в казане по-киргизски, он вам обязательно понравится.