По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Абрикосовый джем с лимоном

+ Избранные (+0)
05 Августа 2018 10:22 2 тыс 0

Фото блюда

Абрикосовый джем с лимоном
1
Нравится?
4 порции
3ч 10м

Описание

Сложность: средняя

На зиму предлагаем заготовить вкусный и очень ароматный абрикосовый джем с лимоном. Такая экзотическая заготовка непременно порадует зимними холодными вечерами. А еще этот ароматный джем может стать просто замечательной начинкой для пирожков и сладких блинов, оладьев. Можно прослаивать торты, класть в корзиночки из песочного теста или просто намазывать на ломтик батона.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
абрикосы абрикосы
1 кг
сахар сахар
650 г
лимоны лимоны
1 шт

Как приготовить "Абрикосовый джем с лимоном"

2

Абрикосовый джем с лимоном - фото шаг 2
Высыпаем абрикосы в толстостенную кастрюлю.

3

Абрикосовый джем с лимоном - фото шаг 3
Насыпаем к плодам сахарный песок, перемешиваем. Оставляем в холодильнике на 2 часа.

4

Абрикосовый джем с лимоном - фото шаг 4
Из лимона выжимаем сок, наливаем в кастрюлю. Для удобства лимон можно разрезать на две части, и выжать сок из каждой.

5

Абрикосовый джем с лимоном - фото шаг 5
Ставим кастрюлю на медленный огонь, варим примерно 35-45 минут. Снимаем пенку, стерилизуем банки удобным способом.

6

Абрикосовый джем с лимоном - фото шаг 6
Затем пробиваем массу блендером, доводим до кипения.

7

Абрикосовый джем с лимоном - фото шаг 7
Разливаем абрикосовый джем по баночкам, закрываем крышками. Остужаем.Храним в подвале или холодильнике.

8

Абрикосовый джем с лимоном - фото шаг 8
Получается красивый и очень вкусный абрикосовый джем с лимоном. Кушаем с печеньем или булочкой. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Острые куриные голени в медовом соусе.