Армянское печенье Гата на кефире

(6)

17.08.2018 15:39

12 тыс

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

Восточные сладости покоряют своим неповторимым вкусом. Армянское печенье «Гата» на кефире получается ароматным и вкусным. В домашних условиях это лакомство несложно приготовить. Тесто нужно обязательно охлаждать. Для приготовления начинки понадобится растопленное масло, сахар и мука. Рецепт из категории: Армянская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

масло сливочное масло сливочное

130 г

мука пшеничная мука пшеничная

2.5 ст.л.

кефир кефир

100 мл

сахар сахар

3 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

желтки яичные желтки яичные

1 шт

соль соль

1 щепотка

ванилин ванилин

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую посуду просеиваем два стакана муки. Добавляем соль и ванилин. Кладем половину сливочного масла, растираем вилкой. При желании тесто можно замесить с помощью блендера.