Ажурные тонкие блинчики на молоке и воде
999 Фото блюда
70
Нравится?
Екатерина
Хочу поделиться с Вами рецептов вкуснейших блинчиков, быстрых в приготовлении и не требующих больших затрат. Продукты используемые в рецепте практически всегда есть в наличии дома. И маленький секрет, если нет молока, его можно заменить просто водой, вкус у блинчиков не меняется. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука
мука
170
г
сахар
сахар
2
ст.л.
молоко
молоко
0.5
стакан
вода
вода
1
стакан
масло сливочное
масло сливочное
20
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
0.2
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовили все ингредиенты, чтобы ничего не забыть.
Шаг 2:
В емкость где будем замешивать тесто наливаем воду и молоко.
Шаг 3:
Разбиваем яйцо, слегка взбиваем венчиком.
Шаг 4:
Добавляем соль, сахар, соду и снова тщательно перемешиваем венчиком (либо вилкой).
Шаг 5:
Добавляем муку, перемешиваем.
Шаг 6:
Масло разогреваем в сковороде (не перегревайте, чуть потеплело и можно выливать в тесто).
Шаг 7:
Обжариваем блинчики до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 8:
Готовый блинчик выкладываем на тарелку, смазываем сливочным маслом, сверху можно посыпать сахаром.
Шаг 9:
Вкуснейшие, ажурные тонкие блинчики готовы. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Горячий свекольник с говядиной и картофелем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)